Die Technik im Inneren der Windmühle ist vollkommen erhalten und veranschaulicht die Entwicklung der Mühle als Produktionsbetrieb ab 1851 bis in die 60er Jahre. Die Mahl- und Fördertechnik wurde in den letzten Jahren überholt und mit Windantrieb wieder in Gang gesetzt.
Aus dem 2014 erstellten Gutachten:
"Von herausragender Bedeutung für die Labbuser Mühle ist ihre noch vollständig erhaltene technische Einrichtung. Diese besteht aus Baugruppen sehr unterschiedlicher Zeitepochen und wurde stets den Betriebsbedürfnissen bis in jüngste Zeiten angepasst. An der vorhandenen technischen Einrichtung lässt sich hier die Entwicklung eines Mühlenbetriebes über mehrere Zeitepochen eindrucksvoll ablesen."
